簡單到想哭 之 不用烤箱的生巧克力塔 tarte au chocolat

對於愛吃的懶鬼(對啦就是我)來說，「生巧克力塔」這種東西的存在，根本就是上天的恩惠，原因有三項：1.它需要準備的材料超少 (消化餅、奶油、巧克力、鮮奶油、沒了。) 2.作法超簡單  3.好吃又好看。

很久很久以前，我曾經寫過那個國中時拿來唬人的免烤起司蛋糕，生巧克力塔的塔皮也是一樣的原理---就是