日頭赤炎炎，不要說寫東西了，每天做完麵包備完料之後連煮飯我都蹺班，我們家已經吃了整整兩個星期的外送便當(還好甲等香的鱈魚飯和雞腿飯永遠那麼好吃...)。直到昨天晚上一場大雨，熱死人的天氣終於出現了涼爽的夏夜微風，算是睡了個好覺，精神好多了。
於是今天雖然依舊豔陽高照，可是整個人勤快了起來，生產力相當高昂。先來個昨天的產品─葡萄果醬。
用的是彰化埔心產地直送的減藥葡萄，網購時順便問了次級品的價格，相當合理，於是就多買了點。因為是次級品，葡萄皮的顏色沒有全都很深，顏色不太夠，又加了洛神蜜餞的汁液來增色，結果成品偏紅。但即使是次級品，甜度還是相當高(台灣的農人太厲害，有時候反而煮果醬的時候很傷腦筋)，所以檸檬汁還是加了不少，另外還加了Balsamico一大匙調味。
今天早上，看見昨天裝瓶剩下的幾匙果醬，又一時手(嘴?)癢，來了個法式可麗餅：
然後就是反正麵糊多加上我這個人又不喜歡一直吃同一種東西，就順便來了個宇治(偽)金時(白話叫抹茶大紅豆)口味。
總之，唉唉！夏天趕快過去吧！還我涼爽宜人的花蓮生活啊...
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