木軛換鐵軛

讀耶利米書，腦海中很難不浮現時下一些當紅"先知"的形象。深願上帝的僕人們都按祂的心意來教導這個世代，而不是憑己意、投眾人所好折斷了木軛，卻換來了上帝所加的鐵軛。

香蜂草檸檬愛玉

有了這一杯之後，我開始認真考慮朝fusion界發展了...

做法同一般檸檬愛玉(糖水+愛玉+檸檬汁，也可以加冰塊)，另加入洗淨搗過的新鮮香蜂草數枝即可。

蔓越莓黑麥胚芽餅

從農坊拿到一大袋即期的黑麥胚芽粉。如果做為麵包的添加物，能加入的比例相當有限，大概要用到天荒地老。倒是它纖維豐富又有濃濃麥香，似乎很適合做成餅乾，方便快速同時也可以使用較高比例的黑麥胚芽。加入蔓越莓乾(因為我討厭葡萄乾...)可以增加一些口感、果香和酸甜味道，是很有嚼感、吃起來會有很健康的錯覺的餅乾。

雨下個不停，那就做雪球吧！

連下幾天的雨，店裡稍微清閒，人也有點(更)懶散了。這幾天老是想找點事做、稍微提振一下精神，可又沒想到做點什麼好(當然這種時候打掃房子之類是不會列入選項的)。直到某天剛吃玩晚餐正一口咬下西瓜，突然收到青春無敵的老杯老木連環call，要我立馬到火車站接他們(！)， 還帶來許二寶的滿月禮盒，裡面裝著好幾種餅乾，和...劫後餘生的 三顆 雪球。
雪球這種東西，不要說三顆，吃個十三顆要停下來恐怕都有點難。既然停不下來，只好靠自己了。幸好這東西做起來和吃起來 幾乎(只是幾乎) 一樣迅速，對這種陰雨綿綿的日子而言，可以說是解悶又解饞的好物。

【雪球】
低筋麵粉   200g
奶油      130g
糖粉        50g
蛋黃        1個
杏仁角  適量(意思是100g以下要加多少隨便)

糖粉(裝飾用)  適量

1. 乾鍋小火炒香杏仁角
2. 奶油切小塊和糖粉、低粉拌合，加蛋黃切拌成糰
4. (重點來了!!)雖然所有食譜都會說要包保鮮膜冷藏
但要是整塊包起來拿去冷藏待會拿出來揉得很辛苦你就輸了！
請一定要包起來之後把它整成扁的長方體再冰，一個簡單的動作可以讓你日後少奮鬥十年啊！
5. (至少半小時後)從冰箱取出，分切成差不多大小的(類似)正立方體，這樣只要每一顆拿起來稍微滾一下就變成球了耶！
6. 放在烤盤上拿去冷凍庫冰，同時開始預熱烤箱180°C
7. 180/170°C烤15-20min，出爐後稍微放涼裹上糖粉。
8. 完全放涼後，少量分裝於密封容器內，並分開置於室內不易取得處，不然...(寫到這裡再順手拿起一顆塞進嘴裡)。

其他雨天食物：南錫(巧克力)蛋糕、可麗餅千層

英文課 之 三連發！暴走王個人特輯

話說幾個禮拜前，暴走王(終於)領先群雄率先集到10點，想了很久決定送他一盆小盆栽當獎品。剛拿到的當下可以說相當有用，光是上課暴走時恐嚇他"連自己都照顧不好要怎麼照顧花？"他馬上就會很感人地收斂許多。只是過了幾個星期，似乎他也忘了這回事。上次下課前，特地問了他"你的花有長大嗎？(心裡其實很怕他說已經丟掉了)"他一臉開心地猛點頭，於是告訴他下次上課把盆栽帶來借班上同學看。今天他捧著盆栽小心翼翼地走進教室，平常追趕跑跳碰的樣子完全不見，看得我一陣感動(一邊又想送他10盆讓他每天帶著走...)。


當然，今天的課堂上(在把盆栽放到安全的地方之後)，他依然照慣例飛天遁地敲鑼打鼓完全不受控制，連他最喜歡的習作(因為他的字是全班最漂亮的，常常因為寫習作而被稱讚)都不願意寫。於是我讓他坐在教室旁邊的單人座位上，
我：那大家都在寫習作，你現在不寫的話，你想幹嘛？
暴：玩 (你也太直接...)
我：喔！好。那你坐在這裡不要去打擾別人的話，我讓你玩3分鐘，長針指到9的時候你再開始寫。
暴：(轉頭對隔壁桌小朋友)YA!我可以玩。我要來摺紙了！(是有沒有這麼容易滿足....)

結果，他從鉛筆盒深處掏出上星期他(難得)提早寫完習作得到的一張色紙，摺了老半天之後，又攤開翻到背面，寫下   ㄞ   ㄌㄜ   ㄈU, ◎◎◎(他自己的名字). 其實這星期剛從其他老師口中聽說，暴走王是校安通報的家暴個案(難怪上課怎麼處罰都沒在怕的啊噗)，看到他照顧盆栽的小心翼翼和這張紙條，突然一陣心疼。下課之後，把他叫到前面，問他：你要不要練習寫這一句？然後在他的那一行字下方，寫下 I love you, ◎◎◎. 把紙條遞給他的同時，唸了一次給他聽，心裡一邊想著：小朋友，你一定要好好的。

屬靈爭戰?!

有光的地方，黑暗就不存在。

不是我們先用力敲鑼打鼓、扯破嗓子把黑暗趕跑、打趴，才讓光可以進來；光明跟黑暗也沒有什麼你爭我奪─光照在哪裡，黑暗自然就不復存在，連商量的餘地都沒有，有什麼好爭的？

所以，我們再回頭想想：我們要起來"為"上帝爭戰？我們要"為"上帝贏得靈魂？聖靈"渴望"我們與祂同工？

別鬧了，孩子！

祂可是單挑死亡都把對方K.O.的主，施洗約翰這種等級大將都說自己連替祂提鞋都不配，你覺得你能管什麼用？

好吧！既然這樣，那我們這種小咖幹嘛要爭戰？

因為恩典。是的，因為身為基督徒，連「能夠參與爭戰」都是上帝給我們的恩典。你不打，祂還是永遠穩贏，這個結果不管你做或不做什麼都不會改變(所以聖經其實是史上最大的地雷文)。但祂容許這些爭戰存在，好讓我們有機會從其中更多體會祂的大能，更多學會倚靠祂(而不是揮舞著我們自己的小人小馬小刀槍)來出招、更深刻地在烽火中經歷什麼叫「超越人所理解的平安」。

於是，上帝親自為我們挑選合適的量級，像教練為選手安排賽程，讓我們靠著祂一次又一次地得勝之餘，也獲得生命的益處。祂自己灌溉了我們那像芥菜種一樣小的信心，直到有一天，我們可以坐在祂所擺的筵席上，內心毫無恐懼，直視前方的敵人，堅定而平緩地對他說：「老大在你後面，祂非常火。(茶)」