我不是一個喜歡「買○○、做善事」的人。
如果付了錢，得到的產品物有所值，那其實就是一個單純的購買行為而已，還硬說是行善未免有點太厚臉皮。那要是花了錢，拿到的卻是比不上一般商品的東西(還得勉強自己用掉/吃掉它！)，倒不如單純做好事捐點錢給我一聲謝謝我還開心點。
所以，推薦這個晨曦香腸 完全是因為它很好吃。
一般市售的手工香腸缺點都雷同：強調肉汁結果太油太膩、或訴求健康結果又乾又澀；有的為了突顯「手工(或是 手痠)」的感覺，肉切得有1立方公分那麼大塊搞得像在吃包在腸衣裡的豬肉疙瘩；技術不精或成本考量而填充得鬆鬆散散毫無嚼感可言者亦時而有之。而這次整件事最感人的點就在於---這些毛病，晨曦香腸、一、個、都、沒、有、犯。
先說它肥瘦比例恰到好處、煎時肉香四溢，吃著也不膩口；再來它的肉處理得恰到好處、嚼起來稍有彈性也不至於太過乾硬；肉餡填充的狀態(自從實驗過自製德國香腸就對這一點莫名地在意)更是屬於上乘之作，既沒有鬆散影響口感的氣泡空洞、也不至太飽到還未煎熟就把腸衣撐爆害得肉汁流光。
這樣，你們聽得懂我在說什麼嗎？
如果覺得太難懂或懶得看，沒關係，總之上面兩段的重點就是說它「好吃」。然後，另外一個重點來了---它不貴，算下來一斤200以它的品質甚至絕對可以稱得上相當便宜。當然你也還是可以對網站上的更生人故事好好感動一番，但是身為一個貪吃又摳門的part time貴婦，我的重點只有一個---他們做的香腸，真的非常好吃。快點去買，但是要留一些給我，我上禮拜買的已經快吃完了。
網站連結：屏東更生晨曦工作坊
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