歐品坊Salon de The, 台北, 台灣

即使再愛喝茶、家裡屯了各式不同口味的茶葉，在台灣濕熱的夏天裡，也很難提得起喝茶的興致，以至於夏天的大多時間都被冬瓜檸檬和桑椹汁綁架(也不錯啦！)。入秋之後，不過攝氏兩三度的差別，就足以讓每日三盞茶的老症頭再度發作，好像又回到很久很久以前的初秋。

第一次踏進歐品坊，是和Y在杭州南路吃完傻瓜乾麵，沿路找地方消磨時間等待演奏會開場的空檔(該死的音樂課作業！)，突然想起每天搭公車回家路上看到的這家店，短暫的經過只看得到一排一排佔滿整面牆的藍色罐子，小小的招牌寫著「歐品坊 Salon de The」也不知賣什麼膏藥(那時高中還沒有第二外語課，沒辦法)。雖然看起來不便宜，還是決定冒個險即使破財也要滿足自己的好奇心。

坐定後打開Menu幾十種的茶，讓我和Y猶豫了很久才做出決定。妙的是，即使在高二分班前的一整年中，我們以考前K書、等待音樂會等藉口陸續去了好幾次，也試了好幾種不同的茶，我們還是各自擁戴自己第一次選擇的口味。我對The de Fete沒什麼興趣，一如Y覺得Butterscotch「還好而已」。甚至好幾年後到了巴黎的MF本店，對著眼前上百種的薰香茶，也還是花了很長、很長的時間，試聞了十幾二十個茶罐到頭暈，才另外找出幾種「可能」會喜歡的茶葉，卻也沒有像Butterscotch那樣，讓我一喝就喜歡上的。

雖然真說起來，薰香茶不是什麼正經的茶。不但沒有什麼產地、季節的微妙區分，連泡茶的水溫，據MF店員的說法也是「不嚴重」。但這種光是聞起來就風情萬種，入口有花果香卻沒有花果茶酸澀的飲料，卻到現在還是深得我心。喝的時候也沒什麼前、中、後味或Body的煩瑣，就是單純享受那種香氣在空氣中和口齒間營造出來的氛圍而已。也多虧了老闆的寬宏大量(或是根本懶得理我們)，每到考前我們總是各點一壺茶，然後拿出課本就這麼坐到打烊。在香氣和(那時不知道貴的)MF茶具陪伴下，好像連無趣的課本都比窩在教室或K中時容易忍受了。

13年來，歐品坊就安靜地守著中正廟旁小小的一方店面。不管是裝潢、擺設甚至價格，都沒什麼太大的變動(好像只因為歐元匯率而調過一次價錢)。即使從一開始只賣茶，到後來加入了手工餅乾，還有陣子竟然賣起了義大利麵(好在為時不長馬上就收掉了)，到後來的法式薄餅，當時推開門聞到的那一陣淡淡香氣，幸好一直到去年最近一次踏進店裡都沒有改變。