2009年1月25日 星期日

恭賀新禧!

每年除夕回新店吃阿媽準備的炒米粉、白斬雞、燴三鮮、糖醋魚、雞捲、叉燒肉、紅燒蹄膀、佛跳牆和芋棗,已經變成二十幾年中無比自然的習慣。


去年在飯店上班,過年沒辦法休假。既然回不了台北,索性自願排晚班讓同事們回家吃年夜飯。自己提早一天和寶兩個人吃小年夜(炒三鮮、焗白菜、轎蒿筍、珍珠丸、醉雞、翡翠肳魚羹,當然還是要有炒米粉,哈!)。


今年變成高太太,年夜飯也變成回中和吃,還好跟新店一樣一班捷運就到。只是原來,前年竟然是最後一次回新店吃年夜飯,是兩年前怎麼都沒有想到的事。

3 則留言:

大煙 提到...

話說...
轎蒿筍是什麼?....

gananish 提到...

許老師料理小常識:
轎蒿筍是竹筍的一種,長得有點像桂竹筍,不過纖維比桂竹筍更細,所以口感也更嫩。
※備註:台灣某原住民部落有生產販售,英國疑似買不到...。

大煙 提到...

種子來!
小姐自己種!!!(開始挽袖口)